Café Orange
Du behöver
- 6 cl Cointreau
- Starkt hett kaffe
- lite vispgrädde
Häll först Cointreau i ett stadigare vinglas
Fyll på med kaffe
Toppa med vispad grädde
Gör så här
Koka kaffe
Blanda Cointreau och det heta kaffet
Häll upp i ett glas, gärna med fot,
Toppa med grädden.
Servera genast
Tips!
Ställ en sked i glaset när du häller över kaffet så minskar risken att glaset spricker.
När du häller över grädden håll då skeden uppochner precis över kaffet, häll grädden försiktigt på skeden och låt den glida ner i kaffet - då blandas inte kaffet med grädden.
Kommentar av
Nattascha
25 maj 2009
ÅH GUD VAD GOTT DET VAR! "Lite vispgrädde" blev dock ett ton av grädde. Superduper gott blev det!! PROVA PROVA!!
Kommentar av
Linda
25 september 2010
Okej men inte mer
Kommentar av
Pia
5 november 2010
ung hur mkt kaffe?
Redaktionens kommentar
Plommontider
Plommon till godaste kakorna och sylt!
Plommonen är mogna och vi vill såklart ta vara på all den goda frukten. Några burkar god plommonsylt är perfekt att ta fram till vinterns desserter eller kakbak. Vill du variera så smaksätt sylten och koka plommonsylt med kardemumma. Riktigt gott till vaniljglass!
Eller baka en mjuk plommonkaka av lite av all frukten. Ett nytt, gott och lättbakat recept som passar både till efterrätt och som lyxig fika. God höstkaka som passar med glass eller vaniljsås!
Kola
Lyxigaste lördagsgodiset!
Sötsuget tar inte slut med påsken, och hemlagad kola till lördagsgodis kan väl inte vara så farligt?
Kyckling i curry
Långkok blir mustigt värmande grytor!
Glöm grytan på spisen och bjud på riktigt mustig currygryta!
Fisksoppa
Värmande fisksoppa!
Fisk är en god början till många rätter och i soppa gör den sig utmärkt. Förutom att fisk innehåller nyttiga fetter så ger den protein till låg fetthalt. Och mycket smak!
Prova ett nytt vardagsrecept med festsmak! En enkel och rejäl fisksoppa med kokosmjölk, som fungerar både en vardagskväll och som helgmat.
Servera med hembakat bröd förstås, kanske en baguette? Eller ett gott grahamsbröd?
Vi lovar en värmande höstmiddag!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Smått och gott
Mandelkakor.
Småkakor är stor bakning! Det enkla är ibland det allra godaste.
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Gott