Irish Coffee

Irish Coffee är världens mest kända, och uppskattade kaffedrink.

Det finns, som alltid i dessa sammanhang flera olika recept och uppfattningar om vad som är "den enda äkta Irish Coffeen". Just därför har International Bartenders Association tagit fram ett "standardrecept" som är att betrakta som facit om diskussion uppstår.

Enligt International Bartenders Association skall en äkta Irish Coffee tillredas enligt följande:

Ingredienser

  • 4cl (2 delar) Irländsk whiskey
  • 8cl (4 delar) Varmt kaffe
  • 3cl (1½ delar) Vispgrädde
  • 1 tsk brunt socker

Gör så här

Koka kaffe
Blanda i whiskey och socker - låt absolut inte koka!
Häll upp i ett glas (hellst ett irländskt kaffeglas)
Toppa med grädden.
Servera varm

Tips!

Ställ en sked i glaset när du häller över kaffet så minskar risken att glaset spricker.

När du häller över grädden håll då skeden uppochner precis över kaffet, häll grädden försiktigt på skeden och låt den glida ner i kaffet - då blandas inte kaffet med grädden.


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
26 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
24 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
23 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
22 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
21 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
19 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hello!
18 oktober 2016

Hello!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Nice post. I study one thing more difficult on completely different blogs everyday. ffgdedddckkabece
17 oktober 2016

Nice post. I study one thing more difficult on completely different blogs everyday. ffgdedddckkabece

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
24 augusti 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
23 augusti 2016

Very nice site!

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | Nästa »


Vintersoppor

Soppan som värmer i vintermörkret!

Vegetariska soppor är klimatbra, billigt och supergott! Prova en krämig jordärtskockssoppa som enkel festmat.

Soppor är smart mat. Värmande i vintermörkret, lättlagade och enkla att ha färdiga om tiden inte räcker till. Med bröd eller krutonger är kvällsmaten färdig. Och en god soppa med nybakat bröd är också riktigt festmat. Lagar du soppa på råvaror i säsong får du dessutom miljö-bra mat. Och billig!
Därför slår vi gärna ett slag för rotfrukter och lagar potatissoppa, morotssoppa eller rödbetssoppa. Enkla recept med få ingredienser som ändå mättar och har massor av smak. Eller kanske en mustig rotfruktssoppa med fänkål?
Vår senaste favorit är ett nytt recept på jordärtskockssoppa. Smakrik och krämig blir den en perfekt helgrätt eller förrätt. Förförsikt gott, klokt billigt och sjukt lyxigt!

 sopprecept.se

Efterrätter

Favorit choklad

Någon mer än jag som gillar choklad? Baka chokladkakan som slår de mesta i efterrättsväg!

efterratter.se

Cheesecake

Fruktig fika

Cheesecake är en populär fikakaka där varianterna är många. Baka en god variant med bär!

cheesecake.nu


Viltskav

Vildare matlagning

I frysdisken finns flera sorters viltskav att välja på. Låt viltsmaken komma fram eller tämj den - prova renskav med äpple!

Vilt är ett klimatsmart alternativ som dessutom ger mycket smak. Låt viltmatlagningen bli en del av vardagen i en härlig pasta carbonara med renskav, som spetsas med enbär!

En klassisk viltskavsgryta blir en rustik festmåltid tillsammans med pressad potatis och grönsaker. Välkommen till ett lite vildare kök!

 viltskav.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...