Irish Coffee

Irish Coffee är världens mest kända, och uppskattade kaffedrink.

Det finns, som alltid i dessa sammanhang flera olika recept och uppfattningar om vad som är "den enda äkta Irish Coffeen". Just därför har International Bartenders Association tagit fram ett "standardrecept" som är att betrakta som facit om diskussion uppstår.

Enligt International Bartenders Association skall en äkta Irish Coffee tillredas enligt följande:

Ingredienser

  • 4cl (2 delar) Irländsk whiskey
  • 8cl (4 delar) Varmt kaffe
  • 3cl (1½ delar) Vispgrädde
  • 1 tsk brunt socker

Gör så här

Koka kaffe
Blanda i whiskey och socker - låt absolut inte koka!
Häll upp i ett glas (hellst ett irländskt kaffeglas)
Toppa med grädden.
Servera varm

Tips!

Ställ en sked i glaset när du häller över kaffet så minskar risken att glaset spricker.

När du häller över grädden håll då skeden uppochner precis över kaffet, häll grädden försiktigt på skeden och låt den glida ner i kaffet - då blandas inte kaffet med grädden.


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hi, everything is going well here and ofcourse every one is sharing information, that's really fine, keep up writing. eeadcgfcfcbaegdg
5 juni 2015

Hi, everything is going well here and ofcourse every one is sharing information, that's really fine, keep up writing. eeadcgfcfcbaegdg

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av It'll also save a lot of cash and time for those on bkbeckaddaecedeg
16 maj 2014

It'll also save a lot of cash and time for those on bkbeckaddaecedeg

Kommentar av julle
15 februari 2013

hej vill ge tipps

spå denna dryck innan grädden lägg i en halv after eight mvh julle

Kommentar av Lena
21 april 2012

Vill ta med min sambo på en weekend i Paris. Vi har haft en tuff och jobbig höst pga tragiskt öde. skulle vara skönt att möta våren i Paris och göra en nystart nu när vi firar 1 år tillsammans.

Kommentar av Eva Åstrand
4 februari 2011

njuter just nu av en underbar irish

Svar av Namn/signatur
16 december 2011

skål tar en i kväll, gott

Kommentar av Berra
27 september 2009

En Irish Coffee ska serveras i ett litet ölglas. Den ska se ut som en liten Guinness, med grädden som fradga. Om någon undrar varför det heter Irish Coffee och inte Welsh eller Scottish Coffee, menar jag...

Kommentar av Ingela
22 december 2009

jätte gott ska vara hårt vispad grädde för min del*L*

Kommentar av Jessica
24 april 2009

Har provat Irish Coffee x antal gånger & det är ju så otroligt gott! tänkte göra enligt detta recept i helgen då vi får gäster. Tack för receptet!

Kommentar av "falis"
20 mars 2010

toppemdrink men jag häller i kaffet

först sen tar jag enmatsked o häller

försiktigt i whiskey seddan grädde

o toppar med farinsocker o lite riven

mörk choklad har lärtmig av en whelsare

smaklig drink önskar kjelle

Kommentar av osignerat
24 april 2010

very good

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 |  3  | 4 | Nästa »


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Frukostbullar

Hembakad frukost-bulle förgyller hela dagen!

Vem vill inte vakna till doften av nybakat bröd? Hembakta grahamsbullar är rätt blandning mellan nyttigt och gott!

frukostbullar.se

Kladdkakor

Fikadags!

Hösten är här och vi närmar oss en tid när fikat blir en viktig ljuspunkt under allt mörkare dagar. Värm upp inför höstens fikastunder med muffins!

kladdkakor.se


Kycklingrecept

Grillat är godast!

Färdiggrillad kyckling i påse från butiken? Nej tack! Laga rödlöksfylld kyckling med yoghurt i stället!

Kyckling är festmat för många av oss. Och med rätt råvaror och lite tid är det onekligen en läckerhet!

Självklart föder du upp dina egna broilers för att säkra kvaliten och djurhållningen! Inte det? Som tur är finns det ofta bra kyckling att köpa i butiken, svensk och kravmärkt.

Att grilla en kyckling i ugn är lätt och resultatet brukar bli fantastiskt gott. Ett bra tips är att fylla kycklingen med gott innehåll. Lök, äpplen eller svamp ger fin smak. Fyllningen serveras tillsammans med steken och köttet tar också mycket smak från det du stoppar i.

Ett gott recept på grillad kyckling är rödlöksfylld kyckling. Servera rykande varm tillsammans med couscous, bulgur, ris eller ugnsstekta potatishalvor. Gärna lättkokta grönsaker eller en god sallad som sälskap. Med hembakat bröd, smör och ett gott glas rött så är du så långt från färdiggrillat i påse du någonsin kan komma!

Hemlagade hälsningar från pepparochsalt.se!

 kycklingrecept.nu


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...